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Piano35

Eventi e notizie

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Gastronomedia: come mi racconti il cibo?

Sabato 24 settembre 2016, ore 10.00

In collaborazione con Terra Madre Salone del Gusto, relatori e giornalisti si interrogano su come vorremmo fosse raccontata la gastronomia attraverso i vari canali di comunicazione.

Sabato, 24 settembre ore 10.00 in auditorium del grattacielo Intesa Sanpaolo.

 

Intervengono:

Ivan Milani, chef del ristorante Piano35

Cristina Balbo, Direttore Regionale Piemonte Valle d’Aosta Liguria – Intesa Sanpaolo

Francesca Valente, produttrice di uva montonico Presidio Slow Food

Giuseppe Di Martino, patron del Pastificio Di Martino

Mauro Berruto, amministratore delegato Scuola Holden

 

Paola Cutini, RaiNews 24

Fernanda Roggero, caporedattrice Il sole 24 ore

Federico Quaranta, conduttore Decanter Rai Radio2

Massimo Bernardi, fondatore Dissapore

Luca Ferrua, caporedatore La Stampa