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Piano35

Eventi e notizie

Credits Immagini: Alessandra Tinozzi, Andrea Cappello, Enrico Cano, Davide Barasa, Adriano Mauri e Andrea Marcovicchio. Privacy Press
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Piano35

Lounge bar

PIANO35 RIAPRE
MERCOLEDì 03 FEBBRAIO 2021

Ristorante Piano35 Lun - Dom h 12.00 - 14.30
Lounge Bar Piano35 Lun - Dom h 12.00 - 18.00 (ultimo accesso h 17.00)

Dal lunedì alla domenica il ristorante più alto d’Italia accoglierà i clienti in pausa pranzo con una nuova proposta menù: “I Magnifici 7” un intrigante percorso gastronomico con una selezione dei sette piatti che hanno segnato il successo di Piano35 – come l’intramontabile Raviolo Torino con ripieno ai tre arrosti e succo di vitello, il carciofo con uovo di quaglia, topinambur e tartufo nero fino all'Astice Blu del Mediterraneo servito con spuma di patate al whisky e melograno – per far provare a pieno l’esperienza della nuova stella Michelin di Torino anche a mezzogiorno.

Novità anche per il Lounge Bar, guidato dall’esperta mano di Simone Sacco, che verrà “trasferito” al 35°.
Lungo il perimetro della serra bioclimatica, lo splendido giardino a 150 metri d'altezza che circonda la sala ristorante, verrà allestita la station che, dalle 12:00 alle 18:00 proporrà i migliori cocktails della drink list di Piano35, creando un dialogo sempre più forte fra l’art mixology di Simone e l’alta cucina di Christian Balzo, resident chef di Piano35.
Anche i clienti del Lounge potranno infatti assaporare il percorso de “I Magnifici 7” con possibilità di ordinare i piatti, anche singolarmente.


Per informazioni e richieste non esitate a contattarci all’indirizzo mail info@piano35.com ed al numero telefonico 011/4387800.
Le prenotazioni sono attive tutti i giorni per il servizio di pranzo e per il servizio lounge bar.

Uniti e rispettosi delle vigenti norme, con forte senso di responsabilità, tutto il team di Piano35 sarà felice di accogliervi nuovamente.


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Lounge bar

Dal lunedì alla domenica h 12.00 - 18.00 (ultimo accesso h 17.00)

Novità anche per la Lounge, guidata dall’esperta mano di Simone Sacco, che verrà “trasferita” al 35°.
Lungo il perimetro della serra bioclimatica, lo splendido giardino che circonda la sala ristorante, verrà allestita la station
che, dalle 12:00 alle 18:00, proporrà i migliori cocktail della drink list di Piano35
creando un dialogo sempre più forte fra l’art mixology di Simone e l’alta cucina di Christian Balzo, resident chef di Piano35.
Anche i clienti della lounge potranno infatti assaporare il percorso de “I Magnifici 7” con possibilità di ordinare i piatti, anche singolarmente.

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Pescando dal Gourmet

h 12.00 - 18.00 (ultimo accesso h 17.00)

Ogni giorno in degustazione alcuni dei piatti più iconici e affermati dello chef Marco Sacco in arrivo dal ristorante.

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Ghiaccio

Vintage

Caviale

Email: info@piano35.com

Telefono: (+39) 0114387800


Photo credit by Adriano Mauri